Le *Matcha* (抹茶), qui signifie littéralement "thé moulu" en japonais, est un thé vert réduit en une poudre extrêmement fine. Un matcha de qualité se distingue par sa couleur vert vif éclatant. Composés exclusivement de thé vert Matcha et 100% naturels, nos deux thés Matcha (le Millésimé et le Gastronomique) sont parfaits aussi bien pour les boissons que pour la pâtisserie.