Le Matcha c'est quoi ?

Le *Matcha* (抹茶), qui signifie littéralement "thé moulu" en japonais, est un thé vert réduit en une poudre extrêmement fine. Un matcha de qualité se distingue par sa couleur vert vif éclatant. Composés exclusivement de thé vert Matcha et 100% naturels, nos deux thés Matcha (le Millésimé et le Gastronomique) sont parfaits aussi bien pour les boissons que pour la pâtisserie.

Promouvoir le Matcha de Qualité

Du soin apporté à la culture de nos théiers jusqu'à la dégustation dans votre tasse, chaque étape est contrôlée pour garantir une qualité irréprochable. En tant que premiers consommateurs, nous excluons tout produit qui ne répond pas à nos exigences.

Notre Matcha issu de théiers 100% d'Okumidori est cultivé au sein de la région de Kyoto à Uji, au Japon.